簡単☆節約‼︎鶏胸肉ともやしの生姜炒め

簡単☆節約‼︎鶏胸肉ともやしの生姜炒めの画像

Description

安い食材で簡単、ボリュームメイン!おかず、お弁当、作り置き、ダイエットに!
フライパンひとつで出来ます!
話題入り感謝♪

材料 (2〜3人分)

適量
半袋
☆おろし生姜
チューブ2センチ位
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を全部合わせて軽く混ぜておく。

  2. 2

    鶏胸肉を一口大に切り、片栗粉をまぶして、つける。

    ※にコツあり

  3. 3

    熱したフライパンにサラダ油(分量外)を加え、2の鶏胸肉を両面色が変わるまで炒める。

  4. 4

    もやしも加え、蓋をして弱火で5分間蒸し焼きにする。
    焦げやすくなってるので、必ず弱火で。

  5. 5

    1の調味料を4に加えて、軽く1〜2分軽く炒める。こちらも必ず弱火で炒めて下さい!
    ネギをちらして完成!

  6. 6

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    余ったら、お弁当に入れても美味しいです!

  7. 7

    皆さんのおかげでH28.6.28日に話題入りしました‼︎ありがとうございます☆彡

  8. 8

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    感謝☆H31.1.2日、2度目の話題入りしました♪沢山の方々に作っていただけて、嬉しいです!
    ありがとうございます!!

  9. 9

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    大変ありがたい事にクックパッドの本にレシピ掲載していただけました!
    沢山ご閲覧いただきありがとうございます‼︎

コツ・ポイント

※2でポリ袋に鶏肉と片栗粉を入れ、シャカシャカ振って粉をつけても◯
その際、余分な片栗粉は軽く落としてから焼いて下さい。
お好みで片栗粉のつけ具合を調節して下さい!
焦がさないように気をつけて下さい!

このレシピの生い立ち

豚の生姜焼きを食べてる時に思いつきました。
レシピID : 3889179 公開日 : 16/05/30 更新日 : 21/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

133 (120人)
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あーずっ
節約にいいですね!美味しかったです!
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YUH♡ママ
もやしを消費したくて辿り着きました(^-^)シャキシャキもやしと胸肉の相性バッチリ⭐︎御飯が進む美味しいメイン御馳走様!
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かおり♡♡♡
安い材料で美味しくできました!
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ほしちゃろ
余った鶏肉でお弁当にもう一品!美味しくできました。