ナンですか?
作り方
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1
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水以外のものを入れて軽く混ぜる(ダマを無くす)。
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2
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ゆっくりと水を入れながら混ぜていく。
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3
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ある程度混ぜたら、後は手でこねて形を作る。
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4
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フライパンに油をたらして、両面に焼き色をつけたら完成!
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コツ・ポイント
生地は薄く延ばした方がナンっぽくはなるでしょう。
このレシピの生い立ち
インド料理屋にテイクアウトのカレーを買いに行ったらルーしかなかったので、自分でナンを作ってやる!というノリ(笑)