小松菜・油揚げ・えのきの煮浸し

小松菜・油揚げ・えのきの煮浸し

Description

ささっと、簡単あと一品!いつもの小松菜の煮びたしにえのき入りでシャキシャキ感アップです。

材料 (4人分)

小松菜
1束
油揚げ
2枚
えのき
80g
50cc
大さじ2
めんつゆ 濃縮タイプ
大さじ2

作り方

1

小松菜を4~5㎝位に切る。油揚げは短冊切り、えのきは4~5㎝位に切る。

2

鍋に水と酒、小松菜をいれ、ひと煮たちさせる。

3

2にえのき、油揚げをいれ、さらにひと煮たちさせる。

4

3にめんつゆを入れ、煮含めれば出来上がり✨

5

2016/6/15話題入り✨ありがとうございます(^^)

コツ・ポイント

先に小松菜に火を通し、後からえのきを入れるとシャキシャキ感が残ります。砂糖はお好みで。汁気は少なめです。

このレシピの生い立ち

何にでもきのこを入れちゃいます(≧∇≦)食物繊維もタップリでヘルシー!
レシピID : 3889991 公開日 : 16/05/30 更新日 : 16/06/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

70 (65人)

19/10/07

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あと1品、て時にすごく助かります。久々のリピでしたが美味でした!

もともととが

19/09/05

写真

美味しかった

クック96L48I☆

つくれぽありがとうございます!ぜひリピして下さいね!

18/12/26

写真

シャキシャキでとても美味しかったです!簡単で助かります!

かなぴょー

かなぴょーさん つくれぽありがとうございます!感謝です!

18/11/20

写真

ありがとう♡美味しく出来ました(˙˘˙̀ ✰

ゆっけどーん

品数が少ない時に活用して頂けたら幸いです!れぽありがとうです

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