◆簡単&短時間♡中華屋さんのニラ肉炒め◆

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Description

簡単短時間でご飯もすすむ中華屋さんのニラ肉炒めです♡
もやしプラスするとボリュームUPでアレンジ自在です( *´艸`)♡

材料

1パック
3個
お酒
小さじ1
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1
醤油
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
ごま油
小さじ1
味の素(無くても可)
2振り
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は1cm幅、ニラは2cm幅に切る

  2. 2

    写真

    卵を溶いて塩ひとつまみと味の素2ふり入れて混ぜる

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひいて(分量外)豚肉を炒める

  4. 4

    写真

    ニラを入れて1分炒めたらお酒→鶏ガラスープの素→お醤油→オイスターソースの順に入れて炒める

  5. 5

    写真

    卵を入れて1分放置してから混ぜる

  6. 6

    写真

    ごま油を入れて火を止める
    ※味見をして塩で微調整してください
    もやしINの時は味が薄まるのでお醤油も微調整してください

  7. 7

    写真

    出来上がり♡

コツ・ポイント

簡単に10分ほどで出来てしっかりご飯に合うお助かりメニュー♪♪
もやしINするとボリュームUP!!
お肉の量はお好みで増やしてください☆

このレシピの生い立ち

実家で食べていたメニュー♪
簡単ですぐ作れてお財布にも優しい優れものレシピです( *´艸`)♡
中華屋さんのニラ肉炒めを再現したレシピです♡
レシピID : 3889997 公開日 : 16/05/30 更新日 : 16/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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precious☆
もやしも入れましたが濃い味付けで美味しく頂きました(^o^)!

いつもレポ感激です♡もやしIN食感良くなって美味しそうです♡

初れぽ
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なるミーコ
いつものニラ玉よりボリュームUP◎ニラ半束に卵1個はケチり気味〜

お味がしっかりと絡んですごく美味しそうです(^^♪♡