LDL対策!粉豆腐のポークハンバーグ

LDL対策!粉豆腐のポークハンバーグ
悪玉コレステロール対策で粉豆腐を取りましょう

材料 (2人分)

豚挽肉
150g
玉葱
1/2個
粉豆腐
大さじ2
大さじ2
1個
小さじ1/2
小さじ1/2
少々
蒸し焼き水
大さじ1
大さじ1
掛けソース
トマトケチャップ
大さじ1
トマト缶
大さじ1

1

写真

玉葱をみじん切り
レンジ600w1分チン

2

写真

材料を全部混ぜてしばらく置いて粉どうふをしっとりさせて2等分
※こねずにスプーンで混ぜるだけでOK

3

写真

油小さじ1を温め中火にして肉をスプーンで落とす
適当に丸く成形して4分焼く

4

写真

反して4分
反して蒸し焼き水を加え蓋をして4分で皿に取る
掛けソースを煮詰めて掛ける

コツ・ポイント

玉葱が多いので柔らかいです
初めて反す時に崩さないように注意です

このレシピの生い立ち

ポークハンバーグに粉豆腐を加えてみました
パサパサにならないよう量を調整してしっとりに仕上がりました
ID:3784795
レシピID : 3890454 公開日 : 16/05/31 更新日 : 16/05/31

このレシピの作者

TV出演等(ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。変わったレシピばかりですが気に入ってもらえたらうれしいです。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015/7/1レシピエール就任。2018年レシピ投稿数1位。 by だんどり

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