うちのもずく酢2✿山芋入り
作り方
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1
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もずく酢を器に入れる。今回は、↑黒酢味のもずく酢60gを使いました。
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2
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乾燥わかめを水で戻し、キッチンペーパーで水分を取っておく。1.に加える。
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4
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水できれいに洗い キッチンペーパーで水分をしっかり取る。
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5
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山芋は洗って酢水に浸ける。→
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7
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1.の器にわかめ・きゅうり・山芋を加える。
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8
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すりごまも加えて全て混ぜれば出来上がり★ 食べる直前までこのまま冷やしておきましょう。
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9
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※4.5.6.の写真は、二人分です。
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♥2017年9月19日♥
お陰さまで話題入り致しました♪ ありがとうございました❤ (^^)
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もずく酢を使ったレシピID : 3883325「うちのもずく酢✿豆腐オクラ入り」もどうぞ✿
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レシピID : 3985185
「うちのもずく酢3✿豆腐モロヘイヤ入り」
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コツ・ポイント
元々のもずく酢の味が薄くならないように、加える材料の水分は取ってから加えていってください。
それでも薄く感じる場合は、お好みでポン酢やしょう油を足してみてください。
それでも薄く感じる場合は、お好みでポン酢やしょう油を足してみてください。
このレシピの生い立ち
レシピID : 3883325「簡単★うちのもずく酢」に引き続き、こちらも旦那様の好きなもずくの食べ方です。
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