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簡単リンク梅ジュース☆氷砂糖で☆夏バテ予防に。
材料
（梅1キロ分）
青梅
1キロ
1キロ
作り方
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1
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梅は水で丁寧に洗って、ヘソを爪楊枝などでとる。
キッチンペーパーで水気をとる。
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2
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ビニール袋に入れて、半日以上冷凍庫にいれ凍らせる。
こうすると、梅のエキスが出やすいそうですp(^^)q
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3
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翌日、煮沸消毒したビンに
氷砂糖、梅の順に交互に詰めていきます。
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4
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氷砂糖が溶けてきたら、ビンごとゆすってまぜてあげてください(^^)
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5
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冷蔵庫の野菜室(入れば…)で保存します。常温でもOKです。
2～3週間で出来上がります‼
コツ・ポイント
出来上がったら水や炭酸水で3～5倍に割ったり、お酒などで割ったり、梅ゼリーなど色々アレンジできますねp(^^)q
このレシピの生い立ち
夏バテ予防に、今から準備しておこうと思ったので。
数年前とても立派な青梅が売っていて、ぜひこれで作ってみたいと思い、毎年作るようになりました。
数年前とても立派な青梅が売っていて、ぜひこれで作ってみたいと思い、毎年作るようになりました。
レシピID : 3891560
公開日 : 16/06/01
更新日 : 17/06/21
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19/06/14
初挑戦d(`･∀･)b♪美味しく出来るといいですね♪(^^)
19/06/12
初挑戦でこのレシピを参考にしていただきありがとうございます！
19/06/11
私も先週作り、出来上がり待ちです♪ 楽しみですね♪