じゃがいものチョップドサラダ

じゃがいものチョップドサラダ

Description

みんな大好きポテサラを、チョップドサラダに華麗にアレンジ♪じゃがいものホクホク食感が、よりしっかりと楽しめます☆

材料 (2人分)

ミツカン ビネガーシェフたっぷりたまねぎ
大さじ2
じゃがいも
中2個
ハム
5枚
きゅうり
1/2本
ゆで卵
1個

作り方

1

写真

今回は「ミツカン ビネガーシェフたっぷりたまねぎ」を使います。

2

じゃがいもはよく洗って皮ごとラップで包み、電子レンジで中までやわらかくなるよう加熱し、粗熱をとってから2cm角に切る。

3

卵は固めにゆで、粗熱をとってから1cm角に切る。きゅうり、ハムは1cm角に切る。

4

ボウルに<2>、<3>、「ビネガーシェフたっぷりたまねぎ」を入れ、混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

じゃがいもを電子レンジで加熱するときは、中までやわらかくなるよう、7〜8分を目安に加熱してください。卵は角切りにしてサラダに加えるので、黄身もしっかりとかたまるように、固めにゆでて使ってください。

このレシピの生い立ち

いつものポテトサラダの材料を使って、チョップドサラダ!じゃがいもも角切りでOKだから、潰す手間無くとっても簡単♪味付けは「ビネガーシェフたっぷりたまねぎ」を混ぜるだけ♪さっぱりした風味が、具材をしっかりまとめてくれます!
レシピID : 3892257 公開日 : 16/06/20 更新日 : 19/01/31

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51 (46人)

18/05/07

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*けいこっこ*

美味しくリピありがとう♪お弁当にもぴったりですよね(^^)

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カクレポロジリ

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