肉じゃがオムレツ!簡単アレンジ♪の画像

Description

余った肉じゃがでふんわりオムレツ作りました。

材料

肉じゃが
余った分だけ
2個以上
卵1個に大さじ1程度
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    肉じゃがを温めておく。。

  2. 2

    卵と牛乳、塩コショウをまぜまぜ

  3. 3

    油を引いてフライパンを熱します。中火弱火にして1で混ぜた卵を焼きます。

  4. 4

    半熟になるまで菜箸でぐるぐるして焼きます。半熟になったら肉じゃが投入

  5. 5

    写真

    お皿の上でこんな感じにできたらOK!

コツ・ポイント

卵をうまく巻けなくてもお皿の上でキッチンペーパーをあてながら手で整形!

このレシピの生い立ち

肉じゃがは大きいお鍋でつくるの好きで、でも余らせちゃって。と母がよく作ってくれてたのを思い出しました。
レシピID : 3892485 公開日 : 16/05/31 更新日 : 16/10/12

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子どもがとっても喜んで食べてくれました(*^^*)♪

お子さんに好評よかったです!レポ︎ありがとうございます☺