インド料理屋さんの人参ドレッシング

インド料理屋さんの人参ドレッシング

Description

インドカレー店のオレンジ色のサラダドレッシングは、人参ドレッシング

材料 (小瓶1本分(200ml) 6-8人分)

人参
中1本
マヨネーズ
大さじ2
プレーンヨーグルト
大さじ2
ケチャップ
大さじ2
ひとつまみ
こしょう
少々
にんにく(すりおろし) なくても大丈夫です。
耳かき1杯程度
玉葱
お好みで

作り方

  1. 1

    面倒でなければ、人参をすりおろします。フードプロセッサーを使う場合は、細かく切ります。

  2. 2

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    人参を小さく切って全ての材料をフードプロセッサーに入れて刻みます。

  3. 3

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    私は粒が入ってる程度にしましたが、スムージー状でも構いません。お好みで。

  4. 4

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    ゴムべらを使ってドレッシングを取って瓶に移します。

コツ・ポイント

レモンのしぼり汁を入れてもいいです。マヨネーズを使わずヨーグルトだけにしてもいいです。分量はヨーグルトとマヨネーズの分量がケチャップの倍です。お好みで変えても構いません

このレシピの生い立ち

インドカレー店で食べたサラダドレッシングが美味しくて作りました。そのお店は、人参と玉葱の自家製ドレッシングと教えてくれました。
レシピID : 3892518 公開日 : 16/05/31 更新日 : 16/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

112 (107人)
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2022年5月31日

ビックリ!あのドレッシングでした。最後にレモン汁を追加して大正解

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2022年5月23日

何回もリピしてます。おいしいです!

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2022年5月9日

この味だ〜!サラダが美味しいです♪

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2022年2月3日

このドレッシングの作り方が載って作って正解!ブレンダーで簡単!めっちゃ美味しいですクミンが入って一気にインド味になりました

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