簡単♡激ウマ♡キャベツの楽々素揚げ!
Description
キャベツがたくさんある時作ってみて下さい!簡単で美味しです(^O^)
材料
(2人分)
1/2個
ソース
適量
作り方
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1
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キャベツを乱切りにして水分をよく切る。
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2
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天ぷら鍋に油を入れて熱し、キャベツを入れて5秒くらいで揚げる。
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3
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ソースをつけて食べてみて下さい。
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コツ・ポイント
・プライパンで炒めるのではなく、油を多く入れて天ぷらの素揚げのように作って下さいね。手早く揚げないと焦げるので注意して下さいね!
・ナスもあればついでに素揚げしちゃえば素敵な料理になると思います。
・ナスもあればついでに素揚げしちゃえば素敵な料理になると思います。
このレシピの生い立ち
我が家は野菜作っており、キャベツができるこの時期(5〜6月)よく食べてる伝統的な料理なんです(^O^)