野菜嫌いの2歳児もパクつく根菜スープ

野菜嫌いの2歳児もパクつく根菜スープ

Description

美容室の帰りに鶏福館の鶏スープを買って、色んなおいしいに出会えるといいな。

材料

人参
1本
玉ねぎ
1個
さつまいも
1/2本
鶏福館の出汁〈鶏スープ1リットル〉
1袋
茅乃舎 野菜だし
1袋

作り方

1

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人参を微塵切りにします。
細ければ細いほど、人参嫌いでも食感と味が変わるので、チャレンジしてもらえるかもです。

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玉ねぎ1個微塵切りにします。
人参同様、嫌いでも細いほど

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さつまいもを微塵切りにします。
甘み担当なので、かぼちゃにするなら1/4個位があっさりな甘さで人気です。

4

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人参、玉ねぎ、さつまいも。
2・2・1の割合で各微塵切りにします。

5

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鍋に入れます。

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鶏福館の鶏スープを入れて、火にかけます。

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一煮立ちさせアクを取ります。

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茅の舎 野菜だしを袋を破って、一袋分入れます。

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弱火で煮込みます。

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汁が足らなくなったら、鶏福館のスープの袋で出汁と同じ量の水を足します。

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完成です。

コツ・ポイント

微塵切りが細ければ細いほど、野菜嫌いな子供でもおいしく食べてくれますよ( ´ ▽ ` )ノ

このレシピの生い立ち

他府県からわざわざ奈良の住宅地にある美容室まで、せっかく来ていただけるのなら、近くでしか買えない奈良らしいもので、喜んで頂けたらと思い、作ってみました。
レシピID : 3892735 公開日 : 16/06/10 更新日 : 16/06/10

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