節約レシピ♪焼き豆腐のみそ煮込み

節約レシピ♪焼き豆腐のみそ煮込み
焼き豆腐1丁で 立派な1品の出来上がり。
食べこたえのある焼き豆腐万歳w

材料 (4人分)

焼き豆腐
小1丁
☆味噌
大1
大1
☆砂糖
小1
☆酒
小1
☆しょうゆ
小1
ほうれんそう ねぎ(あれば)
付け合わせ程度
かつおぶし 青ネギ
少々

1

写真

☆印を合わせて 砂糖をといておきます。

2

写真

6等分した焼き豆腐を鍋に入れて さっと焼きます。
そこへ1をいれて煮ます。

3

白ネギ、ホウレンソウ、青梗菜なども一緒に煮ます。
味噌がこってり 焼き豆腐がふっくらしたらできあがり。

4

写真

お皿にもって かつおぶしと 青ネギをふります。
常備菜にもOK

コツ・ポイント

木綿豆腐や厚揚げでもOKです。

このレシピの生い立ち

味噌鍋の焼き豆腐が好きなので。
節約料理として焼き豆腐だけで作りました。
レシピID : 3892960 公開日 : 16/06/03 更新日 : 18/03/01

このレシピの作者

ミイルで お料理日記 投稿しています。
 
レシピ紹介の お料理ブログ 更新中~~
http://mogmogmog.cookpad-blog.jp
 http://blog.goo.ne.jp/mogmogom
インスタグラム
低糖質レシピ…cookignonsuger
料理&読書…cookigbook mog

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

47 (47人)

18/07/14

写真

居酒屋さんにありそうなメニューで味噌が合って美味でした♪

クックUYIZK3☆

うれしいコメントとレポありがとうございました

18/07/03

写真

美味しかったです また作ります(•ө•)♡

akemiandtt

うれしいレポとコメントありがとうございます

18/06/27

写真

美味しい副菜!ネギがいい仕事してる♡

ばるるんばくん

嬉しいれぽとコメントありがとうございます♪

18/06/16

写真

赤味噌にしました~☆美味!!

ゆーさんの奥さん。

赤味噌で~♪おいしそうなレポありがとうございます♪

1 2 3 4 5