節約レシピ♪焼き豆腐のみそ煮込み

節約レシピ♪焼き豆腐のみそ煮込み
焼き豆腐1丁で 立派な1品の出来上がり。
食べこたえのある焼き豆腐万歳w

材料 (4人分)

焼き豆腐
小1丁
☆味噌
大1
大1
☆砂糖
小1
☆酒
小1
☆しょうゆ
小1
ほうれんそう ねぎ(あれば)
付け合わせ程度
かつおぶし 青ネギ
少々

1

写真

☆印を合わせて 砂糖をといておきます。

2

写真

6等分した焼き豆腐を鍋に入れて さっと焼きます。
そこへ1をいれて煮ます。

3

白ネギ、ホウレンソウ、青梗菜なども一緒に煮ます。
味噌がこってり 焼き豆腐がふっくらしたらできあがり。

4

写真

お皿にもって かつおぶしと 青ネギをふります。
常備菜にもOK

コツ・ポイント

木綿豆腐や厚揚げでもOKです。

このレシピの生い立ち

味噌鍋の焼き豆腐が好きなので。
節約料理として焼き豆腐だけで作りました。
レシピID : 3892960 公開日 : 16/06/03 更新日 : 18/03/01

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

49 (49人)

18/08/08

写真

味噌味美味しかったです!レシピ感謝です(^^)

くりぼぅ☆

嬉しいコメントとレポありがとうございます!

18/07/27

写真

かための木綿豆腐で。味噌味シミシミおいしかった〜

お願いひつじ

嬉しいコメントありがとうございます!しっかり木綿でおいしそー

18/07/14

写真

居酒屋さんにありそうなメニューで味噌が合って美味でした♪

クックUYIZK3☆

うれしいコメントとレポありがとうございました

18/07/03

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美味しかったです また作ります(•ө•)♡

akemiandtt

うれしいレポとコメントありがとうございます

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