節約レシピ♪焼き豆腐のみそ煮込み
Description
焼き豆腐1丁で 立派な1品の出来上がり。
食べこたえのある焼き豆腐万歳w
食べこたえのある焼き豆腐万歳w
材料
(4人分)
作り方
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1
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☆印を合わせて 砂糖をといておきます。
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2
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6等分した焼き豆腐を鍋に入れて さっと焼きます。
そこへ1をいれて煮ます。
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3
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白ネギ、ホウレンソウ、青梗菜なども一緒に煮ます。
味噌がこってり 焼き豆腐がふっくらしたらできあがり。
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4
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お皿にもって かつおぶしと 青ネギをふります。
常備菜にもOK
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コツ・ポイント
木綿豆腐や厚揚げでもOKです。
このレシピの生い立ち
味噌鍋の焼き豆腐が好きなので。
節約料理として焼き豆腐だけで作りました。
節約料理として焼き豆腐だけで作りました。