2016運動会おべんとう

2016運動会おべんとう
今年から次男も小学校へ入学✿成長と共につくる量も増えてきたので重箱買いました。
いっぱい食べて1等賞とってね(^O^)/

材料 (5~6人分)

◇おにぎり(梅,しゃけ,こんぶ)
9個
◇えびとチーズと大葉の春巻き
10本
◇ミートボール
9個
◇卵焼き
卵4個
◇ウインナー(ジョン
2本分
◇ゆでブロッコリー
適量
◇きゅうりの浅漬け
2本分
◇安寿芋の焼き芋
3個
◇フルーツ(チェリー,スイカ,オレンジ
適量

1

【ミートボール】挽肉、たまねぎのみじん切、人参のみじん切、卵、塩コショウでこね丸く形成する。

2

水1/2カップ,砂糖大さじ1、ケチャップ大さじ2、ソース大さじ1/2を煮立たせ1のミートボールを入れ煮る。

3

【春巻き】海老は1cm位にこま切、大葉は千切、チーズは1cm角に切る。塩コショウ少々、片栗粉小さじ2で味付け。

4

春巻きの皮で包み(少し細長く)揚げる。

コツ・ポイント

浅漬けやミートボール、ゆでブロッコリーなど前日に準備できる事はやると当日楽ちんです(^^)

このレシピの生い立ち

3人の子供達のそれぞれ好きなものを作りました。
レシピID : 3893355 公開日 : 16/06/01 更新日 : 16/06/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」