圧力鍋でヘルシー柔らか煮豚

圧力鍋でヘルシー柔らか煮豚

Description

パサパサしがちな豚もも肉を簡単に美味しく食べられます^o^

材料 (3,4人分)

豚ももブロック
400g
☆醤油
大さじ5
☆砂糖
大さじ2
☆酒
大さじ3
大さじ5
ひとかけ
ひとかけ
☆玉ねぎ
小一玉
☆水
250cc

作り方

1

生姜、にんにくをスライスする。
玉ねぎもザクぎりにする。

2

圧力鍋に☆の材料を入れて煮立てたら、豚肉を入れて圧をかけて10分煮る。

3

10分煮たら、火を消して自然に圧が下がるのを待つ。

4

アルミ箔で落としぶたをして20分くらい煮詰める

5

煮詰まったら、切って盛り付ける。玉ねぎも一緒に食べると美味しいです。

コツ・ポイント

簡単なので、特にありません!

このレシピの生い立ち

豚ももブロックを使ったレシピを自分好みにアレンジしました
レシピID : 3894191 公開日 : 16/06/01 更新日 : 16/06/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/06/18

First tsukurepo mark
写真

柔らかく美味しくできました!また、作ります。

こにゃりん

作ってくれてありがとうございます!!ぜひまたつくってね^ ^