簡単☆洋風 アサリの酒蒸し
Description
アサリの酒蒸しは、和風にも洋風にも自由自在☆
材料
(4人分)
作り方
-
-
1
-
アサリを砂だしして、フライパンに入れます。
-
-
-
2
-
酒とだしと、ニンニクを投入し煮ます。
-
-
-
3
-
アサリが開いたら皿に盛り付け、パセリを飾ったら出来上がり‼ワインのお供にいかがでしょうか。
-
コツ・ポイント
今回はワインにあうように、パセリやニンニクを使い洋風に仕上げました。
このレシピの生い立ち
貝がおいしい季節になったので(*^^*)
(
)