お弁当にも♪鶏胸肉と大葉のゴロゴロ焼き
作り方
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胸肉は約1cmサイズに切る。
大葉は細かく刻む。
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全ての材料をよく混ぜる。
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3
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熱したフライパンに油をひき、一度弱火にする。
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4
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スプーンを二本用意する。
タネをすくい取り、フライパンの中で形を整える。
全て並べたら中火にして焼いていく。
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5
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焼き色がついたら裏返し、フタをして中までしっかり火を通す。
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裏面も焼き色がついたら完成☆
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7
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冷凍する場合は、小分けにしてラップで包む。
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さらにそれをフリーザーパックに入れる。
冷凍庫で約2週間日持ちします☆
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レシピID : 3894474
蓮根バージョン☆
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2016/06/10
【10人話題入り】
2016/07/19
【100人話題入り】
作って下さった皆様に感謝です☆
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皆様の
素敵アレンジ①
塩麹・ニラ・じゃがいも・しめじ・えのき・エリンギ・塩昆布・海苔・ごぼう・人参などを入れて♪
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皆様の
素敵アレンジ②
チーズ・粉チーズ・カレー粉・梅・ねぎ・長ねぎ・玉ねぎ・ピーマン・明太子・ごまなどを入れて♪
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皆様の
素敵アレンジ③
枝豆・ゆかり・もやし・生姜・蓮根・溶き卵・パプリカ・にんにく・小松菜・青のりなどを入れて♪
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皆様の
素敵アレンジ④
スナップえんどう・大豆・さつま芋・梅干し・椎茸・豆板醤・豆腐・かぼちゃ・大根の葉などを入れて♪
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皆様の
素敵アレンジ⑤
舞茸・ブロッコリー・餅・インゲン・コーン・ミックスベジタブル・バジル・はんぺんなどを入れて♪
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皆様の
素敵アレンジ⑥
クリームチーズ・三ツ葉・ちりめん・アオサを入れて♪
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皆様の
素敵アレンジ⑦
仕上げにケチャップ・七味・レモンをかけたり♪柚子胡椒・ポン酢・ごま味噌だれをつけて食べたり♪
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皆様の
素敵アレンジ⑧
胸肉の代わりに、もも肉・ささみ・鶏ミンチ・軟骨・豚肉を使ったり♪
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皆様の
素敵アレンジ⑨
醤油をオイスターソースに変えたり、焼肉のタレで味付けしたり♪バルサミコソースを絡めたり♪
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皆様の
素敵アレンジ⑩
鶏がらスープの素を入れたり♪パン粉をつけて揚げ焼きにしたり♪オーロラソースをつけて食べたり♪
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私はいつもこのレシピを、
「ゴロゴロさん」
とよんでますw
皆様からも可愛い名称で愛されるレシピになりますように♪
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2017/09/13
殿堂入りを果たしました!!
沢山の方に作っていただけて本当に感謝しております☆
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こちらに掲載されました☆
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私が作った
ゴロゴロさんお弁当
シリーズ☆
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Instagram
お弁当アカウント
@opeko_bento
IGTVにゴロゴロ焼きの作り方動画載せてます♪
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Twitterアカウント
@opeko9618
です☆
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コツ・ポイント
また、胸肉を細かく切るとより崩れにくくなります。サイズはお好みで調整して下さい!