*ナスとトマトの常備菜*

*ナスとトマトの常備菜*

Description

さっぱりといただける常備菜です♪
少し甘めですがとっても美味しいです(*^^*)

材料

ナス
1本
トマト
1個
☆砂糖
小さじ1
☆酢
大さじ1
小さじ1

作り方

1

☆の調味料を合わせておきます。

2

ナスは一口大に切り、水に浸しておきます。
トマトも一口大に切ります。

3

フライパンにごま油を熱し、ナスをしんなりするまで炒め、トマトを加えてさっと炒めます。

4

保存容器に入れ、合わせておいた☆の調味料を混ぜて、冷蔵庫で1時間くらいねかせたら完成です!

コツ・ポイント

めんつゆは規定通りに薄めてください^ ^
お好みで大 大葉やごまをかけてもおいしくいただけるかと思います♪

このレシピの生い立ち

ナスが1本余っていたので作りました♪
レシピID : 3894886 公開日 : 16/06/02 更新日 : 16/06/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

2018/10/29

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簡単ですね!レシピ感謝です!さっぱり(*´U`*)

クック1NL30X☆

さっぱり美味しそうです!ありがとうございます♡

2017/06/19

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トマトをこういう味付けしたのは初めて。さっぱりヘルシーですね。

fm04

夏が来た!という写真ですね!ありがとうございます!

2016/06/07

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とっても簡単で、お弁当の一品になりました!

クックLPYKI3☆

ありがとうございます♪ ピーマン彩りいいですね(*^^*)

2016/06/06

First tsukurepo mark
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大量にあったので作りました。あとで食べるのが楽しみです☆

ちゃっちゃ☆

ありがとうございます♪ 味がしみてそうですね(*^^*)