ダイエット★きのこのあっさり煮★22㌍

ダイエット★きのこのあっさり煮★22㌍

Description

和食屋サンで食べたキノコが美味しすぎて…
見よう見まねで作ってみました!

簡単で、結構いけるオススメの一品です!

材料 (4人分 (1人分は100㌘強→22㌍))

エノキ
50g (11kcal)
エリンギ
50g (10kcal)
マイタケ
50g (8kcal)
シメジ
50g (9kcal)
株とりナメコ
50g (8kcal)
150cc
ミツカン プロが使う白だし
大1 (7kcal)
・大根(1人分)
50㌘ (9㌍)
・ネギ(1人分)
5㌘ (1kcal)

作り方

1

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きのこならなんでもOK!

・なめこは株とりなめこがオススメです!

2

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きのこ達をカット&手でほぐす。

水150ccと白だし大1を入れて煮る。

3

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沸騰したら…

4

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混ぜ合わせて、全体に火が通ったら冷ます。

・こんなに大量(400~450㌘)でも53㌍!

5

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きのこ100㌘強(1人分)に、
大根おろし(汁ごと)50㌘と
ネギ5㌘を添えて完成!

◎合計22㌍!

コツ・ポイント

パスタの具材にしても良し!
豆腐に添えても良し!
使い道色々アレンジしてみて下さいね!

このレシピの生い立ち

素材の味を活かしつつ、簡単で美味しく健康的に!を目指してます(^^)v

料理が苦手(>_<)
そんな人の為に、分かりやすいように作り方は細かく載せていこうと思ってます。

つくレポ、アレンジver. 送ってくれると嬉しいな★
レシピID : 3895837 公開日 : 16/06/02 更新日 : 16/07/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/11/03

First tsukurepo mark
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主人の夜食に。美味しかったそうなので、他のもお世話になります!

trumpeters

低カロリーだし夜食でも安心ですね!れぽありがとうございます!