米粉とバナナのカリもちっクッキーの画像

Description

外はカリッと!なかはもちっと!
グルテンフリーで噛み応えも抜群なので
ダイエット中のおやつなどにいかがですか〜

材料 (15~20枚)

1本
バナナと同量
(ココナッツ粉末)
お好みで

作り方

  1. 1

    バナナをつぶします

  2. 2

    バナナと同じ分量の米粉をいれて
    まぜます
    (米粉:バナナ=1:1)
    バナナが70gだったら
    米粉も70gです

  3. 3

    お好みでココナッツ粉末をまぜます

  4. 4

    均等に手で丸めてから
    フォークでぎゅっと!
    天板に並べます

  5. 5

    170度に予熱したオーブンで
    15分焼いて、冷めるまで放置!

  6. 6

    完成〜〜

コツ・ポイント

まぜていくだけなので特にありません!

このレシピの生い立ち

グルテンフリーダイエット中に
クッキーが食べたくなって作ってみました!
砂糖・油・乳製品・小麦粉はいってません◎
レシピID : 3895907 公開日 : 16/06/02 更新日 : 16/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (18人)
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rokkyno
裏面は生焼けみたいな色してますが、冷えたらカリッとなりました。完熟バナナに少しずつ米粉を混ぜたらオイルなしでまとまりました。
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じゅーや
オーブンから取り出すのを忘れてガリガリに.. リベンジします
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ひなコアラ
もちもち!バナナの自然な甘みだけでダイエット中には良いですね♪
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Vriksha22
もちもちで美味しかったです〜♪レシピありがとうございます☆

こちらこそ、作っていただきありがとうございます!