フェタチーズのマリネ*トマトサラダ

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Description

和えるだけの簡単ギリシャ風サラダ。おいしいパンやワインと一緒に前菜にもオススメです。

材料 (2人分)

一握りくらい
●オリーブオイル
大1~2
●月桂樹の葉
1~2枚
●ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    :ボウルに切ったフェタを入れて●印で和える。トマトとオリーブを加えて合わせたら出来上がり。

  2. 2

    :おいしいパンを添えてどうぞ♪

コツ・ポイント

フェタとオリーブが塩辛いので、味付けに塩は加えなくてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

妊娠中は避けていた食品のひとつ、フェタチーズ。祝い解禁!お店で売っているサラダ用のフェタのオイル漬けを真似てマリネを作り、トマトを加えて前菜サラダにしてみました。
レシピID : 389614 公開日 : 07/06/28 更新日 : 18/02/01

このレシピの作者

KT121
菜園で野菜・ハーブなど無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、素材を活かした料理、ワイン、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。 イギリス在住。

https://www.instagram.com/kt121_kitchen/
https://youtube.com/@KT121_KITCHEN

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (17人)
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yokon☆
気温が上がってくると食べたくなるフェタチーズ♪ 久しぶりに堪能しました♡
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a_cossa
美味しくいただきました!
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komugiko4
おうちコースの前菜で作りました!おしゃれで感動!おいし♡

おいしそうなレポありがとうございます!お試し下さり嬉しいです

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ゆぅまな
初フェタ♡とっても美味でした(●´৺`●)

初にお試し下さりありがとうございます!素敵レポ嬉しいです