暑い日に！紫蘇・山わさびおろし素麺

Name: 暑い日に！紫蘇・山わさびおろし 素麺
Yield: ２人分
Ingredients: 素麺 2〜3束; 大根 10cm; 長ネギ 5cm; お好みで 梅・紫蘇 適量; お好みで 山わさび 適量; めんつゆ 適量

Description

薬味や、めんつゆを少しアレンジすると、いつもの素麺がワンランク上がったように感じます。

素麺

2〜3束

大根

10cm

長ネギ

5cm

お好みで梅・紫蘇

適量

お好みで山わさび

適量

適量

山わさびは、食べる直前にすりおろすと
より美味しいです

暑い日が続き、冷たい麺類が多くなりがちな時に、お家にあるもので、ちょっとアレンジしてみました。
高菜漬けなどでも、よく合うと思います。

レシピID : 3896492 公開日 : 16/06/02 更新日 : 16/07/21

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