失敗なし!手作りそばつゆ★めんつゆ

失敗なし!手作りそばつゆ★めんつゆ
市販の麺つゆじゃ作れない、お店のようなつゆです★干し椎茸をいれてもいい味が出ますよー♪ 2016.10.12話題入り♡

材料

300cc
鰹顆粒だし
小さじ1
醤油
75cc
75cc
小さじ1
砂糖
大さじ1

1

お湯を沸かし、顆粒だしを入れて出汁をつくる。

2

醤油、みりん、酒、砂糖を入れて一煮立ち。冷ましてできあがり!

3

だしの効いた温かいつゆはこちら⇨ID:4120285

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。

このレシピの生い立ち

麺つゆがなかったので作ってみました★
レシピID : 3896625 公開日 : 16/06/02 更新日 : 16/10/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

148 (135人)

18/05/23

写真

レシピお借りしましたΨ( 'ч' ☆)

にゃーたす

ありがとうございます!

18/05/24

写真

残ったつゆは翌日大根おろしとツナで簡単パスタにしました!美味!

*コナペロリン*

素敵なアレンジ!参考にします☆

18/05/31

写真

いつも作り置きしてます。甘さを調整できるのがいいです。

Jolibee

いつもありがとうございます!

18/05/28

写真

市販のを使う理由が見つかりません♡美味しかったです

あおちゃりん

お褒めの言葉うれしいです!

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