豚しゃぶそうめん

豚しゃぶそうめん
夏はさっぱりそうめんですよね、これはボリュームあるけどさっぱりですよ、お試し下さい

材料 (1人分)

豚薄切り肉
100g
そうめん
50~100g
たまねぎ
1/4個
大葉
2~3枚
ミニトマト
3個
●水
50cc

1

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鍋に湯を沸かし、豚肉を1枚ずつ入れてさっと茹でて取り出す

2

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たまねぎは薄切り、大葉はせん切りに切る

3

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再び鍋に湯を沸かし、そうめんを茹でて冷水に取り、水気を切る

4

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器にそうめんたまねぎ、大葉、豚肉の順に盛り、横にトマトを添えて●をかけて出来上がり

コツ・ポイント

たまねぎの辛味としゃきしゃき感が大事なので、超薄切りでなくても良いですよ、厚みはお好みでどうぞ

このレシピの生い立ち

豚しゃぶをめんつゆで食べる食べ方があることを知ったので、それならそうめんと一緒にしてみようかと考えました
レシピID : 3896632 公開日 : 16/06/02 更新日 : 16/06/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

18/05/29

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豚ロースでつくりました。すご~く美味しかったです!リピ決定です♪

クックY08S17☆

レポ感謝、ロース美味しそうですね、お試し下さり嬉しい有難う

17/08/04

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玉ねぎの辛みが美味しい♪大葉でサッパリですね。ご馳走様でした^^

まんまるまうちゃん

レポ感謝、すごく綺麗に作って下さり嬉しいです、お試し有難う

16/08/20

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♡豚しゃぶ入りでボリュームあって子供にも大好評です♪ご馳走様♡

rieglay

れぽ感謝、お子様に喜んでもらえるとは嬉しいです、お試し有難う

16/08/17

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大葉がなくレタスでやりましたが、とても美味しかったです´◡`♡

girlyqueen

れぽ感謝、レタス美味しそう!綺麗に作って下さり嬉しい有難う