☆豚こまのねぎ塩炒め☆
Description
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ1500件
漬け込んで焼くだけ簡単スピードメニュー☆
ねぎも一緒に漬け込んで♪
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☆栄養士のれしぴ☆
材料
（３〜４人分）
300g
1本
●酒
大さじ２
●ごま油
大さじ１と1/2
●みりん
小さじ2
●しょうゆ
小さじ１
●塩
小さじ1/2
●鶏がらスープのもと
小さじ1/2
大さじ1
●にんにく（すりおろし又はチューブ）
1かけ
●しょうが（すりおろし又はチューブ）
にんにくと同量
●粗挽きブラックペッパー
少々
作り方
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2
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●の調味料を合わせておく♪
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3
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ポリ袋に、スライスした長ネギ、●の調味料、豚こまを入れよく揉み合わせる♪
冷蔵庫で１時間以上なじませる♪
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4
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フライパンに３を入れ、
肉の色が変わるまで中火で炒めて♪
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5
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出来上がり＊
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6
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コツ・ポイント
豚バラ肉でもOK。お好みで♪
このレシピの生い立ち
忙しい時に便利な
焼くだけ簡単な豚肉レシピを考えました♪
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