離乳食♡幼児食に✳︎ひじきチャーハン

離乳食♡幼児食に✳︎ひじきチャーハン
不足しがちな鉄分も手軽に取れる、ランチにピッタリな簡単ごはんです♬

材料 (2人分)

ひじき☆
25g
人参☆
1/2本
高野豆腐☆
1枚
醤油☆
大さじ2
大さじ2
酒☆
大さじ2
砂糖☆
大さじ2
小さじ1
水☆
200cc
たまご
1個
少々
ごはん
適量

1

ひじきを水で戻したら、鍋に☆の材料を入れてひじきの煮物を作る。

2

ひじきの煮物適量とごはんを、少量の油をしいたフライパンで炒める。

3

写真

溶きほぐして炒ったたまごを加えて、お塩で味を整えたら出来上がり!
卵は卵黄だけでも美味しいです。

コツ・ポイント

ひじきの煮物を多めに作って冷凍しておけば、あっという間にできます。
大人が食べても美味しく、こどもと同じごはんですませられるので、楽チンです♬

このレシピの生い立ち

栄養満点で、こどもといっしょに大人も食べられるメニューを作りました。
レシピID : 3897906 公開日 : 16/06/09 更新日 : 16/06/09

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