詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

アスパラとセロリのキンピラ

アスパラとセロリのキンピラの画像

Description

母が良く作るセロリのキンピラにアスパラを入れて色鮮やかにしてみました

材料

アスパラ
1束
セロリ
1束
顆粒本だし
小１～２
薄口醤油
小１～２
ゴマ油
大１
酒
大１
ごま
少々

作り方

  1. 1

    セロリは筋を取り斜め薄切りに、アスパラは根元の方はピーラーで皮を剥いて斜め薄切りにする

  2. 2

    ごま油で全体を炒めたら酒、顆粒本だし、薄口醤油を入れ軽く炒める

  3. 3

    仕上げにゴマをふる

コツ・ポイント

緑色を損ないたくなかったので薄口醤油を使いましたが「醤油」でも「塩」でもOK♪。

このレシピの生い立ち

色鮮やかなキンピラはお弁当に入れても綺麗♪なので・・作ってみました。
レシピID : 389793 公開日 : 07/06/15 更新日 : 07/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2020年10月13日
写真
harukino
半端な量でも美味しく出来ました！良いお味♪
2016年9月2日
写真
みがつくひと
簡単でとっても美味しかったです☆☆☆

作っていただきありがとうございます！ 緑に青のお皿素敵です♩

2014年11月24日
写真
Greenbelt
簡単なのにしっかり美味しかったです！また作りまーす^^

作って下さったのですね、ありがとうございます(*^^*)

2013年3月6日
写真
くりぃむ・ぱふ
何度も作ってます。お酒に合う♪ご飯にも、もちろん美味しいです♪
もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
LOHASMAMA
アスパラとセロリのキンピラ
by LOHASMAMA