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親子丼

親子丼

Description

とろ～り半熟タマゴと甘辛タレ！！食べ過ぎ注意デス*ﾟoﾟ)ﾉ*ﾟoﾟ)ﾉ*ﾟoﾟ)ﾉ

材料

鶏肉（モモorささみ）
1/2枚
卵
３～４個
玉ねぎ
1/2個
みりん
１００ｃｃ
しょうゆ
５０ｃｃ
砂糖
大1/2～大１
水＋出しの素
５０ｃｃ

作り方

  1. 1

    鶏肉・玉ねぎを適当な大きさに切ります。みりんを鍋で煮切り、砂糖・醤油・だし汁を加えてます。

  2. 2

    ひと煮立ちしたら、玉ねぎ・鶏肉を加えます。中火～弱火で鶏肉に火を通します。

  3. 3

    卵を軽く割りほぐし、火を強めてから加えます。ここで混ぜない！！半熟状態に仕上げて出来上がり～☆

コツ・ポイント

手順２で、あまり煮立たせると、味が濃くなり過ぎます。卵は軽くほぐすぐらいでOK～☆鶏肉は大きく切ると火が通りにくいので注意☆

このレシピの生い立ち

何度か作って、コレに落ち着きました(●´ω｀●)
レシピID : 389822 公開日 : 07/06/20 更新日 : 07/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5,275件 (4,302人)
2023年9月11日
写真
sadobobo
親子丼はこれでしかない♡
#こどもが食べやすい #こども喜ぶ #ごはん泥棒 #子供が喜ぶ #子供が大好き #子供も大好き #美味しい
2023年5月4日
写真
ユウナス
何十回と作っています。味付けがドンピシャです。卵がやっと買えたので作りました。
#ひとくちコンロで満足 #少ない食材でもう1品 #1品満足ごはん #忙しい日の丼 #ご当地グルメ
2023年2月20日
写真
ﾋﾟﾝｸｻﾝ
しっかりした味付けでとっーても美味しい。親子丼といったらこちらのレシピ！
#親子丼と言ったらこれ！

とっても嬉しいコメント＆つくれぽありがとうございます♡

2022年12月8日
写真
ボンジュ
とり胸を使い、みりん、醤油を控えめにしましたが、ちょっと甘めでした。しかし、美味しい♪お店の味(^O^)
#さすが人気レシピ #子ども大好き #鶏むね
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