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鶏胸肉を一口サイズに切り、ビニール袋に入れて○醤油○酒をいれてもみこむ。(野菜等の準備をする間そのままでおいとく。)
玉ねぎ、ピーマン、にんじん、舞茸を食べやすい大きさに切る。
◎の調味料を全て混ぜておく。
鶏肉をが入ったビニール袋に片栗粉を入れて、全体にまぶす。
鶏肉を焼き、別皿に上げておく。
フライパンをいったん綺麗にし、野菜を炒める。火が通ったら鶏肉を戻す。
合わせておいたタレを入れて一煮立ち。
とろみが足りなければ水溶き片栗粉を加える。
嬉しいです♡ついつい食べ過ぎちゃいます(‾▽‾)
ありがとうございます★是非また作ってくださーい(*^◯^*)