米粉のスポンジ風チョコ蒸しケーキ
作り方
-
-
1
-
グラタン皿や大きなマグカップに
粉類を全ていれてしまいます。
計りながらいくと楽ですよ^^♡
-
-
-
2
-
次に油10gをいれて
すこーしずつ水をいれて
混ぜていってください。
-
-
-
3
-
写真のような
垂らした跡が残るか
ちょっとサラサラぐらいの緩さが
ベストです♪
-
-
-
4
-
600wで02分30秒ぐらい温め
爪楊枝をさして
なにもついてこなければ
完成です~♡
-
-
-
5
-
中はしっかりふわっとしてます♡
小さな子供さんの
ケーキの土台にも使えます^^
-
-
-
6
-
砂糖はかなり甘さ控えめです。
デコレーションせず
そのまま食べる場合は
好みで砂糖をふやしてください^^
-
-
-
7
-
ココアをきな粉にかえても
美味しいので
どんどんアレンジしてください。
-
-
-
8
-
綺麗に型から出したい方は
電子レンジ対応の
クッキングシートや
シリコン型を使ってください。
-
コツ・ポイント
使う米粉によって水の量が
かなりかわってきます。
写真を参考にして生地の固さの調節
おねがいします。
このレシピの生い立ち
小さな息子の為に
とにかく簡単に体へ負担のない
ケーキを作りたくて、、
とにかく簡単に体へ負担のない
ケーキを作りたくて、、
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)