豚ロース薄切り肉で☆簡単ピカタ
♪☆マロン☆♪
材料
豚ロース薄切り肉
150g
卵
1個
塩胡椒
少々
作り方
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1
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肉を広げて、表と裏に塩コショウを振りかける。
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2
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バッドに卵を割ってまぜ、肉にからめる。
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3
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フライパンに油を入れ、肉を焼く。
焦げ目がついたら、裏返し同様に焼く。
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4
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器にのせて出来上がりです。
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コツ・ポイント
残った卵は、最後に肉を焼く時に振りかけちゃうともったいなくないです。
このレシピの生い立ち
料理上手の夫が考案したレシピです(*´ー｀*)
レシピID : 3899666
公開日 : 16/06/04
更新日 : 17/09/15
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