簡単！ダッチベイビー★

オーブンを220度に予熱する。予熱する際にスキレットまたは耐熱容器も一緒に入れて予熱する。

ボウルに卵と牛乳を入れて泡立て器でよくかき混ぜ、振るった小麦粉と塩を加えさらに混ぜる。※1

予熱が終わったら一旦スキレットを取り出して容器全体にバターがいきわたるように溶かし、生地を流し入れる。※2

焼けたらお好みでトッピングして完成！
メイプルシロップや生クリームまたはサラダをのせても美味しいです。