ザ 春雨サラダ!

ザ 春雨サラダ!

Description

どこかのお弁当に入っているようなオーソドックスな春雨サラダよりちょっとおいしいかもです。

材料 (2人分)

春雨
50g
ハム
適量
きゅうり
1本
1個分
ごま
適量
☆砂糖
小さじ1
小さじ1
☆酢
大さじ2
☆ポン酢
大さじ2
大さじ1

作り方

1

写真

春雨をお湯で戻す
5分程度で可

2

写真

その間に錦糸たまごを作っておく。(たまご・砂糖小さじ1片栗粉少々・塩少々を混ぜ合わせたもの。)

3

☆印の調味料をボウルに全部合わせておく。
そこにごまもいれておく。

4

お湯をきって温かいままの春雨をいれて合わせ調味料と混ぜる。

5

写真

すこし粗熱をとってから千切りしたハム・きゅうり・錦糸たまごを混ぜ合わせる。

6

写真

出来上ががり~(^^♪20190723追記・写真追加

7

写真

20170607追記 今回はキクラゲもいれてみました!きくらげは春雨と一緒に戻してね~

コツ・ポイント

春雨が温かいままのものを冷たい合わせ調味料にいれることにより味が春雨にしみこみます☝
酸っぱいのがお好きな方は酢を多めに!

このレシピの生い立ち

学校の給食ででたような どこかの食堂でたべたような。そのなかでもおいしい春雨サラダを思い出してアレンジしてみました~(^^♪
レシピID : 3902004 公開日 : 16/06/05 更新日 : 19/07/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

18/07/21

写真

白だしがいい仕事して美味です! のど越しよく、暑い日にピッタリ♪

えれぼん

お作りありがとうございました。お褒めのお言葉うれしいです!

17/08/23

写真

シンプルでとても美味しかったです☆

アイコマ

ありがとーございます!また作ってくださいね~

16/10/31

写真

綺麗に出来ました(^_^)とても美味しい春雨サラダでした!!

生鞍弥太郎

おいしく綺麗にできてよかったです。ありがとうございましたー

16/06/16

First tsukurepo mark
写真

本当、ザ!の味で、美味しかったです!有難う御座います!!

ルナPボール

よかったです!お作りありがとうございました~