簡単!コーンとベーコンの炊き込みご飯

簡単!コーンとベーコンの炊き込みご飯

Description

【2017.3.31話題入り】簡単に炊き込みご飯ができます♪コーンが余った時におすすめ♡

材料

2合
コーン (缶詰)
80g
ベーコン
50g (ハーフサイズで6枚)
コンソメ 顆粒
小さじ2
しょうゆ
小さじ1
ふたつまみ(三本指で)

作り方

  1. 1

    米2合をとぎ、御釜に2合分の水分を加えておく。

  2. 2

    コーンの水気を切り、計量する。
    ベーコンを5mm幅に切り、フライパンで焼き色が少しつくまで炒める。

  3. 3

    コーンと炒めたベーコンを御釜に入れる。コンソメ、しょうゆ、塩を加え、全体をかき混ぜる。

  4. 4

    炊飯器のスイッチオン!炊けたら、全体をかき混ぜ、お椀に盛ってできあがり♡

  5. 5

    お好みでパセリをトッピングして頂いてもOKです♪彩りが綺麗になります(*^^*)

  6. 6

    2016.6.15
    「炊き込みご飯」カテゴリに掲載していただきました♡

  7. 7

    2017.3.31
    つくれぽ10名の方から頂き話題入りしました♪作って下さった皆様ありがとうございます♡

  8. 8

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    ジャイBさんが生のトウモロコシで作って下さいました♡コーンの風味がしっかり感じられ美味しそうですね♪感謝^^

  9. 9

    写真

    Susie845さんが発芽玄米で作って下さいました★香ばしさがコーンとベーコンに合いそうですね〜♡感謝^^

  10. 10

    写真

    あさここなっつさんが、仕上げにバターと胡椒を加えて作って下さいました♪コクとパンチが加わり美味しそうです♡感謝^^

コツ・ポイント

炊きむらがあるので、炊けたあとはしっかり切り混ぜして、具材とご飯を均一に混ぜてから、盛り付けてくださいね♡

このレシピの生い立ち

カロリーを抑えるため、油分を控えたコーンライスにしてみました。
ベーコンは油を使わず炒めています。
レシピID : 3902187 公開日 : 16/06/06 更新日 : 18/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

44 (42人)
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2022年9月21日

名残のとうもろこしで美味しい炊き込みご飯ができました。ベーコンのコクがいいですね。

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2022年2月21日

ベーコン消費に検索してヒット!インゲンを加えて^ ^簡単でとっても美味しかったです♬コンソメ味で食べやすい♡お弁当にも入れました

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2021年12月30日

美味しくいただきました❤︎ごちそうさまです!

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2021年11月6日

賞味期限切れのコーン缶があったので!めちゃくちゃ美味しかった!また作ります!

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