簡単!コーンとベーコンの炊き込みご飯

簡単!コーンとベーコンの炊き込みご飯

Description

【2017.3.31話題入り】簡単に炊き込みご飯ができます♪コーンが余った時におすすめ♡

材料

2合
コーン (缶詰)
80g
ベーコン
50g (ハーフサイズで6枚)
コンソメ 顆粒
小さじ2
しょうゆ
小さじ1
ふたつまみ(三本指で)

作り方

1

米2合をとぎ、御釜に2合分の水分を加えておく。

2

コーンの水気を切り、計量する。
ベーコンを5mm幅に切り、フライパンで焼き色が少しつくまで炒める。

3

コーンと炒めたベーコンを御釜に入れる。コンソメ、しょうゆ、塩を加え、全体をかき混ぜる。

4

炊飯器のスイッチオン!炊けたら、全体をかき混ぜ、お椀に盛ってできあがり♡

5

お好みでパセリをトッピングして頂いてもOKです♪彩りが綺麗になります(*^^*)

6

2016.6.15
「炊き込みご飯」カテゴリに掲載していただきました♡

7

2017.3.31
つくれぽ10名の方から頂き話題入りしました♪作って下さった皆様ありがとうございます♡

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ジャイBさんが生のトウモロコシで作って下さいました♡コーンの風味がしっかり感じられ美味しそうですね♪感謝^^

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Susie845さんが発芽玄米で作って下さいました★香ばしさがコーンとベーコンに合いそうですね〜♡感謝^^

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あさここなっつさんが、仕上げにバターと胡椒を加えて作って下さいました♪コクとパンチが加わり美味しそうです♡感謝^^

コツ・ポイント

炊きむらがあるので、炊けたあとはしっかり切り混ぜして、具材とご飯を均一に混ぜてから、盛り付けてくださいね♡

このレシピの生い立ち

カロリーを抑えるため、油分を控えたコーンライスにしてみました。
ベーコンは油を使わず炒めています。
レシピID : 3902187 公開日 : 16/06/06 更新日 : 18/04/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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雑穀米も一緒に入れて、炊いちゃいました(。・ω・)ゞ

あきつま(杏花☆)

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半量で♡普段おかわりしない5歳娘がおかわり!!!明日も食べたい!とリクエストもらいました♡

♡AKRMM♡

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少し残ってたコーンとベーコンで美味しいご飯が炊けて嬉しい♪また作りたい(^-^)

みぃくんのママ

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お弁当に持っていきます^^

そばぐり

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