保存瓶の煮沸消毒方法の画像

Description

食品を長期保存する時は、衛生面にはいつも以上に気をつけたいですよね。
瓶の基本の煮沸消毒の方法を写真付きで載せました!!

材料 (保存瓶1個分)

保存瓶
1個
保存瓶が入る鍋
1個
さえばし
1組

作り方

  1. 1

    写真

    鍋にたっぷりの水を入れ、保存瓶と蓋を入れます。

  2. 2

    写真

    火にかけ、沸騰したら、火力を弱めて10分間煮沸消毒します。(容器が水から出てしまう場合は、時々上下を逆にして下さい)

  3. 3

    ゴムは3分煮沸消毒します。

  4. 4

    瓶をさえばしで取りだします。(熱湯がお箸をつたって手にこないように気をつけて下さい!!)

  5. 5

    写真

    清潔な布巾かキッチンペーパーの上に伏せて、余熱で水を切ります。

コツ・ポイント

中に入れたものを取り出す時は清潔な食器で取り出して下さい。
煮沸消毒しても死なない菌もあるのでご注意下さい。

このレシピの生い立ち

長期保存したいけど、腐ったら怖いなーっと。
レシピID : 3902255 公開日 : 16/06/15 更新日 : 19/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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mixaaa
レバーペーストを入れるのに使いました!ありがとうございました(*´︶`*)
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marukocook
ジュース保管用で煮沸消毒をしました。ビンの煮沸消毒をするときは、いつもこの方法です♩
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kitchenK
どんな風に煮沸するのかわからなかったので助かりました(^^)☆☆
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marihawaii
塩麹を手作りしよう❗と思い立ち、まずはこれから。何分煮るのが正解かわからなかったので助かりました😀