車麩の簡単照り焼き
スノーキッチン
作り方
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1
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★を混ぜ合わせて車麩を入れ、水分を全て吸うまでつけておく。
それぞれ3等分ずつに切り、片栗粉をまぶす。
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2
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フライパンにサラダ油を入れて熱し、1を並べ入れて中火で両面をこんがり焼く。
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3
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☆を加えて全体に絡める。
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4
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お皿に盛りつけきざみねぎをのせる。
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5
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＊2017年1月27日話題入り！ありがとうございます。
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コツ・ポイント
だし汁を吸った車麩はつぶさないように優しく扱います☆
このレシピの生い立ち
車麩でお腹にたまるメイン料理を作りたくて考えました。
スノーキッチン
