混ぜるだけ♪ サニーレタスと甘夏のサラダ

混ぜるだけ♪ サニーレタスと甘夏のサラダ
材料は甘夏とサニーレタスだけ♪
甘夏の酸味と甘み、サニーレタスのほんのりとした苦味で、ドレッシング不要の美味しさです❤︎

材料 (2人分)

サニーレタス
3枚
甘夏
1/2個

1

サニーレタスを洗って水気をふきとり、食べやすい大きさにちぎる。

2

甘夏を剥き、実を取り出し(崩れてもOK♪)、それぞれを1/2あるいは1/3に分割する。

3

サニーレタスと甘夏を混ぜる。

コツ・ポイント

1.この時点で器に入れておくと後がラクです♪
2.器に盛ったサニーレタスの上で甘夏を剥くと、果汁が滴っても無駄なく使えます♪ (むしろ使ってください( *´艸`))
3.サニーレタスが一番あうと思います(写真はグリーンリーフですが…)

このレシピの生い立ち

甘夏をたくさんいただいて、ドレッシングにしようかな、と考えたのですが、手を抜きたくて^^;
後でオリーブオイルをかけるつもりでしたが、それも不要(←試した結果)でした。
レタスでもサラダ菜でもなく、サニーレタスが一番相性良し☆です。
レシピID : 3903015 公開日 : 16/06/06 更新日 : 16/06/06

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