ツナじゃが ♪ 味付け簡単

ツナじゃが ♪ 味付け簡単

Description

肉のかわりにツナ缶を入れた肉じゃがならぬツナじゃが♪
サラダ油不要・調味料少な目の簡単&節約メニューです。

材料 (3人分)

じゃがいも
300g(中3個)
にんじん
70g(中1/3本)
玉ねぎ
150g(大1/2個)
ツナ缶(小)
1缶
150cc
砂糖
大さじ1/2杯
大さじ1杯
しょうゆ
大さじ1/2杯
ネギ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎとじゃがいもは一口大乱切りに。にんじんはじゃがいもより小さめの乱切りに。じゃがいもは水にさらしておく。

  2. 2

    写真

    鍋を熱し、ツナ缶の油を少しだけ切って入れる。ツナ缶の油分で炒めるので油を切りすぎないよう注意する。

  3. 3

    写真

    玉ねぎ・にんじん・水を切ったじゃがいもを加えて、油が回るまで炒める。

  4. 4

    写真

    水・砂糖・みりんを加えて4〜5分煮る。

  5. 5

    写真

    しょうゆを加えて、柔らかくなるまで煮る。器に盛り、お好みでネギなどを添えて完成。

コツ・ポイント

一旦冷めるまでおいて味をしみ込ませると美味しいです。

このレシピの生い立ち

家にストックのある材料で簡単&経済的なメニューを考えてみました。
レシピID : 3903163 公開日 : 16/06/06 更新日 : 16/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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2021年11月18日

ほっこり優しいお味に癒されました〜久しぶりのじゃがたまにん&ツナ美味しかったです♪

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2021年11月7日

ツナの旨味が出てとてもおいしかったです!肉じゃがより好きかも。

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2021年8月9日

調味料少しでもツナ缶の旨味で美味しくいただけました。時短も嬉しい!

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2021年8月8日

ツナが良いお出汁を出していました♪

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