そうめん de アレンジ おつまみ
作り方
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1
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あまったそうめんを片栗粉とまぜる
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2
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ごま油をひいたフライパンにそうめんを薄く広げて焼く
油多めだとカリカリで美味しいです
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3
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焼けたらネギをのせてめんつゆをかけて出来上がり◎
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コツ・ポイント
ごま油多めだとカリカリで美味しいです◎
このレシピの生い立ち
あまりがちなそうめんで
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あまったそうめんを片栗粉とまぜる
ごま油をひいたフライパンにそうめんを薄く広げて焼く
油多めだとカリカリで美味しいです
焼けたらネギをのせてめんつゆをかけて出来上がり◎