フェンネルの葉っぱで作る簡単ペースト

フェンネルの葉っぱで作る簡単ペースト

Description

フェンネルペーストがあればサンドやパスタでフェンネルの不思議な風味が味わえます!

材料 (150g)

フェンネルの葉
100g
自然塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1

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    フェンネルの葉を茎から摘み取る。

  2. 2

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    フェンネルの葉を粗みじん切りにする。

  3. 3

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    ミキサーに材料を全部入れスイッチオン。だいたい滑らかになればOKです。

コツ・ポイント

茹で上がったパスタと和えてお召し上がりください。また、パンに塗ってサンドにしても。
食べる時にパルメザンチーズを加えるとさらにおいしくなります。
残った茎はスープがおすすめです↓
フェンネルの基本のスープ レシピID : 3048902

このレシピの生い立ち

フェンネルの葉っぱがたくさんある時に役立つレシピを作りました。
レシピID : 3905138 公開日 : 16/06/07 更新日 : 16/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (10人)
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2021年6月19日

美味しい!パンに塗ったりドレッシングにしたり、使いやすいです♪

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2021年5月4日

早速パンに塗って食べましたが美味しかったです!色々アレンジして食べるのが楽しみです。

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2019年11月4日

料理のときに余った分をこうしておけば数日は安心ですね。

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2019年6月24日

美味しいペーストですね。ベジッティで作った大根パスタにしました。

大根パスタと合わせてヘルシーですね! ありがとうございます!

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