もちふわ♡簡単豆腐マフィン♡の画像

Description

ダイエットにおすすめ。
全粒粉の風味で、豆腐が入っていることが子供にばれない!全粒粉の風味で満足度もアップ!

材料 (カップ6個分(掲載写真は2倍量です))

基本のマフィン
◉粗糖(グラニュー糖でも可)
60g
◉米油(キャノーラ油・オリーブ油可)
60ml
2個
お好みでトッピング

作り方

  1. 1

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    サツマイモは角切りにして
    レンジでチンするか茹でます

  2. 2

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    ◉印を混ぜます。
    ミキサーやブレンダーだと簡単ですよ(^ ^)
    ※写真は倍量です。

  3. 3

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    ブレンダーで30秒で
    混ざりました。

  4. 4

    写真

    ○印の粉類を入れます。

  5. 5

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    さっくりと混ぜます。

  6. 6

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    茹でたサツマイモと角切りにしたクリームチーズを入れて、ざっくり混ぜます。

  7. 7

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    カップ型なら
    170℃で25分。
    パウンド型なら
    170℃で40分。
    今回は倍量で作り、半分はパウンド型で焼きました。

  8. 8

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    パウンド型で焼いた分は1つ1つラップに包み、冷凍しています。
    会社でのおやつに。もちもちで美味しいですよ!

  9. 9

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    カラダに優しいおやつを日々研究中!

    にんじんヘルシー美人クッキー

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  10. 10

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    にんじんとりんごの全粒粉ヘルシー美人パウンド

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  11. 11

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    りんごと芋の
    ヘルシーヨーグルトケーキ

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  12. 12

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    砂糖不使用。
    米粉とナッツの
    ヘルシー美人クッキー

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  13. 13

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    豆腐と米粉のヘルシー美人マフィンも合わせてどうぞ!

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

スナック菓子をやめてカラダに良いヘルシーなおやつを。我が家の美人おやつシリーズです。
常温スムージーとヘルシーなおやつで1年で18キロ痩せました!!
レシピID : 3905245 公開日 : 16/06/23 更新日 : 21/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックGCMPUO☆
薄力粉のみですが、木綿豆腐で
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7hoshi
半分はクリチのみ、残りは抹茶ホワイトチョコで。もっちりおいしい!

お店のような仕上がりですね!ありがとうございます。

初れぽ
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かーなぽん
味見がつい進んでしまいました♡とっても美味しいです!

ありがとうございます。塩味にしてケークサレもおすすめです♬