梅昆布めんたいとキャベツのアヒージョ

梅昆布めんたいとキャベツのアヒージョ

Description

梅と明太の風味、昆布の旨味が効いたオイルが、キャベツの甘味と合い、癖になります。バゲットに乗せて食べるのがお薦めです!

材料 (1皿分)

梅昆布めんたいチューブ
50g
キャベツ
20g
にんにくスライス
3g
バケット
適量

作り方

  1. 1

    耐熱器に、にんにくスライス、オリーブオイル、キャベツ、梅昆布めんたいを入れ加熱する。

  2. 2

    グツグツとして、キャベツに火が通ったら、皿に乗せてバケットスライスを添える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

野菜もしっかり取れる、ヘルシーで美味しいおつまみです。ワイン、ビールなど何でも合います。梅昆布めんたいで意外な料理を作りたくて、アヒージョにしてみたら、大成功。本当に美味しいので、是非試してみてください。
レシピID : 3905674 公開日 : 16/06/07 更新日 : 19/12/12

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