わが家のおかひじきナムル ◡̈*✧

わが家のおかひじきナムル ◡̈*✧

Description

2016.8.22話題入り☆皆様有り難う御座います
旦那様が大好きなオカヒジキ
しゃきしゃきがやみつきぃヾ(≧∇≦*)/

材料 (1袋分)

おかひじき
1袋(60g)
お湯
鍋8分目位
小さじ2
※塩
2つまみ
※鶏ガラスープ(顆粒)
ひとつまみ
いりごま
お好みで

作り方

1

おかひじきを3~4センチ幅に切ります
(適当で大丈夫です♪)

2

鍋にお湯を沸かし
沸騰させ
おかひじきを20秒程茹でます

3

ザルにあげ
冷水に付け
またザルにあげ
水気を切っておきます

4

写真

後は※印の調味料を入れれば
出来上がり
《お好みでいりごまを少々かけて下さい》

5

おかひじきの量によって
調味料を調節して下さい
*_ _)ペコリ

コツ・ポイント

おかひじきを茹ですぎないように!
しゃきしゃき感が減っちゃうよ!

このレシピの生い立ち

青菜系はナムル風かな~と思い
食卓に出したら
旦那様の大好物になったので(*˘ ˘*)
レシピID : 3905788 公開日 : 16/06/08 更新日 : 18/05/26

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豚レバーのスライスのせたら、おつまみにもぴったり、茹で時間遵守しました^_^

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しゃきしゃき美味しかったです(*^^*)簡単なのでまた作ります♪

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おいしかったよ〜以前も作ったけど、写メる前に食べられたので、リピです。この味大好きです。

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クセもなくおいしかったです!!きみを加えてユッケ風にしてみました!ありがとうございました!

FlowerKzkz

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