わが家のおかひじきナムル ◡̈*✧

わが家のおかひじきナムル ◡̈*✧

Description

2016.8.22話題入り☆皆様有り難う御座います
旦那様が大好きなオカヒジキ
しゃきしゃきがやみつきぃヾ(≧∇≦*)/

材料 (1袋分)

おかひじき
1袋(60g)
お湯
鍋8分目位
小さじ2
※塩
2つまみ
※鶏ガラスープ(顆粒)
ひとつまみ
いりごま
お好みで

作り方

  1. 1

    おかひじきを3~4センチ幅に切ります
    (適当で大丈夫です♪)

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし
    沸騰させ
    おかひじきを20秒程茹でます

  3. 3

    ザルにあげ
    冷水に付け
    またザルにあげ
    水気を切っておきます

  4. 4

    写真

    後は※印の調味料を入れれば
    出来上がり
    《お好みでいりごまを少々かけて下さい》

  5. 5

    おかひじきの量によって
    調味料を調節して下さい
    *_ _)ペコリ

コツ・ポイント

おかひじきを茹ですぎないように!
しゃきしゃき感が減っちゃうよ!

このレシピの生い立ち

青菜系はナムル風かな~と思い
食卓に出したら
旦那様の大好物になったので(*˘ ˘*)
レシピID : 3905788 公開日 : 16/06/08 更新日 : 18/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

174 (165人)
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2022年9月13日

初めて買ったおかひじきですが、とても美味しくてまた買いたいと思いました!娘もお皿を抱えて食べました♡素敵レシピ感謝です!

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2022年9月7日

簡単でとっても美味しかったです♡

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2022年8月23日

ナムルだけど、おかひじきだからさっぱりと食べられますね!

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2022年8月15日

おかひじき初めて食べました!ナムル美味しかったです⭐︎

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