【作りおき】鶏そぼろ&活用レシピ
Description
鶏そぼろは作っておくと何かと便利。ごはんの上にのせるだけでなく、味つけ済だから調理の時短になります。
材料
鶏ミンチ
約300g
しょうゆ、砂糖、酒
大さじ2
しょうが、にんにくチューブ
各2cm
作り方
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1
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フライパンに具材を全て入れ、混ぜてから火をつけます。
こうすると簡単にパラパラそぼろが出来ますよ〜
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2
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水分がなくなるまで箸でかき混ぜながら炒めたら出来上がり。
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3
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レシピID:3911197
簡単鶏そぼろ親子丼
盛るだけです。
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4
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レシピID:3908686
市販のざる麺を利用した坦々麺
ちょっと一手間加えて作ります。
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5
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レシピID:3921155
鶏そぼろでニラ玉
普通のニラ玉にオカズ感がプラスされてごはんが進みます。
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6
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お味噌汁に
ニラと鶏そぼろだけでお出汁入らず。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
鶏そぼろ以外に活用できないかと思い、活用レシピをまとめました。