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Description

ハロウィンやクリスマスにもおススメ!!
触感が楽しいふわふわかぼちゃのカップケーキ!!

材料

砂糖
40g
バター
50g
1個
大さじ1
かぼちゃの煮物
5切れぐらい

作り方

  1. 1

    ボールに温室に戻して柔らかくしたバターと砂糖を入れる。

  2. 2

    泡だて器で白っぽくふんわりするまでよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    卵を溶きほぐして少しずつ加えながら混ぜる。

  4. 4

    牛乳を加えてさらに混ぜる。

  5. 5

    ホットケーキミックスを加えてゴムベラで混ぜ合わる。

  6. 6

    サイコロ形に切ったかぼちゃを加えて混ぜる。

  7. 7

    紙型にスプーンなどで流し入れて、170度のオーブンで20~30分焼いていく。

コツ・ポイント

6の時に全部つぶさないように混ぜるのがポイント!!
季節に合わせてデコするのもおススメです。

このレシピの生い立ち

祖母の得意料理、かぼちゃの煮物と私の大好きなスイーツをあわせてみました。
レシピID : 3906303 公開日 : 16/06/22 更新日 : 16/06/22

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