簡単！さっぱり鮭のレモン焼き
tami312
作り方
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1
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☆の調味料を合わせておく
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2
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鮭の両面に塩、胡椒、薄力粉をまぶす。
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3
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熱したフライパンにオリーブオイル、ニンニクを加えて、香りをだす。
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4
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3に2の鮭を加える。弱火で4分ずつ、フライパンに蓋をして両面焼く。焦げやすいので気をつけて下さい。
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5
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鮭に火が通ったら、軽く混ぜ合わせた1の☆の調味料を加え、さっと絡めて完成！
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6
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H28.7.17日皆さんのおかげで話題入りしました(≧∀≦)ありがとうございます☆彡
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コツ・ポイント
薄力粉をつけると焦げやすいので、焦がさないよう気をつけて下さい。
このレシピの生い立ち
バター嫌いの家族がいるので、皆で美味しく食べられるムニエル風のものを作りたくて、考えました。
tami312
