豆腐とトマトときゅうりの中華風サラダ

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Description

暑い夏、さっぱりしたものが欲しいときにおススメのサラダです。

材料

1丁
1個
1本
☆しょうゆ
大2
☆ごま油
50ml
☆酢
50ml
☆砂糖
小1
☆豆板醤
小1/2
☆サラダ油
50ml
☆ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、皿などで重しをして水気を切る。その後1.5cm角くらいに切る。

  2. 2

    トマトときゅうりも一口大の大きさに切る。

  3. 3

    ☆の調味料を合わせておく。

  4. 4

    ボールに切った豆腐、トマト、きゅうりと③で作ったドレッシングをかけて混ぜ、皿に盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

木綿豆腐は大きめのものを使用してるので、小パックのお豆腐を使われる方はドレッシングの量を調節してください。

このレシピの生い立ち

きゅうりやトマトが安くなってきた季節に考えました。
レシピID : 3906990 公開日 : 16/06/07 更新日 : 16/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (26人)
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ミホ1115
食欲がもりもりわいてくるおいしさ!ありがとうございました^o^
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食いしんBoysママ
夏じゃなくても美味しくて簡単ですね!アボカド🥑追加してゴマのトッピング😋
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オアシス☆彡
木綿豆腐一丁でヘルシーでたっぷりな中華風サラダ頂きました♪
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えりりんちゃん♡
さっぱり!もりもり食べちゃいましたよおいしい‾(=∵=)‾

レポ頂きありがとうございます。気に入って下さり嬉しいです♡