カレーマフィン

カレーマフィン

Description

マフィンの中にカレーをいれてみました。ベースがHMなので甘めの生地とカレーが合います。簡単なので朝食やおやつに。

材料 (マフィンカップM5個分)

1個
牛乳
80cc
余りカレー
適量(大さじ5くらい)
粉チーズ
適量

作り方

1

ホットケーキミックス、卵、牛乳をボウルにいれて泡立て器で混ぜる。この時、オーブンを180℃に余熱する

2

マフィンカップに作ったタネを流し込む

3

流し込んだタネの上にカレーをのせていく

4

その上に粉チーズをふる

5

180℃に余熱したオーブンで20分焼いて、竹串になにもついてこなかったら完成★

コツ・ポイント

カレーは作りたてのさらさらより、煮込んでちょっと固めの方が食べやすいです。肉や野菜などの具を多目にいれた方が美味しいです。
カレーの量は好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

余ったカレーをリメイクしたく、よく作るマフィンでアレンジしました
レシピID : 3907540 公開日 : 16/06/08 更新日 : 16/06/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/03/22

First tsukurepo mark
写真

見た目悪くてスミマセン。子供が喜んで食べました!また作ります☆

nyafutarou

ありがとうございます!子供さんも喜んでくれてよかったです^^