話題のぎゅうぎゅう焼き♡の画像

Description

何でも乗せちゃえ!お野菜大量消費メニュー!冷蔵庫もピカピカ、お腹は満腹♫パーティメニュー☆おもてなし料理☆

材料 (2人前〜4人前)

赤タマネギ
レンコン
ブロッコリー
椎茸
プチトマト
じゃがいも
ヤングコーン
鶏肉(今回は胸)
たらこ
★オリーブオイル
大さじ5
★ブラックペッパーと塩
少々

作り方

  1. 1

    オーブン210度にしておく

  2. 2

    野菜を好きな量、好きな形にカットして盛り付けます

  3. 3

    肉は野菜の上に、皮を上に向けるとカリッとやけます。野菜の上に肉を置くと旨味が行き渡ります.

  4. 4

    並べ終えたら、オリーブオイルをまわしかける。大さじ5と書きましたが、たっぷりかけても美味しいです。

  5. 5

    ブラックペッパーと塩をかけ、オーブンに入れて210度30分!我が家のオーブンではバッチリですが、様子を見ながら調整

  6. 6

    出来上がったら、お好みでポン酢や、塩胡椒、焼肉のタレ、シーザーサラダドレッシングなどかけても美味しいです♫

コツ・ポイント

乗せてオーブンに入れればご馳走完成(笑)パーティメニューにも♫

このレシピの生い立ち

ぎゅうぎゅう焼きを知って、ある野菜で作ってみました!たらこが最高でした☆
レシピID : 3907714 公開日 : 16/06/08 更新日 : 16/06/08

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