ふんわり♡おからパンケーキ♡

ふんわり♡おからパンケーキ♡

Description

おから使った、ふわんふわんの分厚いパンケーキです♡←そのままやんw
糖質offで罪悪感少なく、美味しく食べましょう♡

材料 (2〜3枚分)

おから
100g
2個
砂糖
50g
サラダ油
大4
☆小麦粉
100g〜130g
小2

作り方

1

☆をボウルに入れホイッパーでグルグルしてダマをなくす。

2

写真

別のボウルに☆以外を入れホイッパーでよくまぜ、おからのダマをなくす。

3

写真

そこに☆をドバッと入れ、箸に持ち替えくるくる〜っと大雑把に混ざるくらいでいいので混ぜる。混ぜすぎ厳禁!

4

写真

フライパンを熱し生地を落とし、丸く整え、蓋をして中火弱火で5分ほど。
焼き目を見ていい位ならひっくり返して1〜2分。

5

真ん中が高く膨らんだら中まで火が通った証拠。
出来上がりです♡

コツ・ポイント

豆乳はアーモンドミルクに、サラダ油はココナツオイルに置き換え可能です。
小麦粉の量はおからの水分量によって加減して下さいね。追加で混ぜる場合も箸で!
しっかり混ぜてしまうとグルテンができて膨らみにくくなります。
蓋は必ずして焼いて下さい。

このレシピの生い立ち

糖質offでパンケーキ食べたくて♡
レシピID : 3907746 公開日 : 16/06/08 更新日 : 16/06/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

17/04/03

写真

膨らんだ!糖質をさらに減らしたくて、砂糖は入れずでもおいしい!

あやコミ

うわ!分厚っっっ!砂糖なしとかストイックぅwつくレポ感謝!

17/02/23

写真

香ばしくて美味しいです!

かみのたっくん

ぶ厚いーーーー!!!つくレポありがとでした♡

17/02/09

写真

3回目です!(^q^) すごく美味しいです、少し水足しました〜!

隣の家はくらげさん

分厚く焼けてるー♡リピ嬉しい♡つくレポありがとう♡

17/01/20

First tsukurepo mark
写真

とってもおいしい!おからの匂いもゼロで、子供もパクパクでした。

☆りぃまま☆

お子ちゃま達も食べてくれてよかった♡つくれぽありがとでした♡